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Menu du JARDIN
28€
(Vin au verre 6,00€)
Tête de veau servie tiède, sauce façon gribiche,
nid de verdure
Ou
Spirale d'aubergine et gambas, son huile
au basilic
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Joue de cochon à la crème de sauge, tagliatelle
fraîche
Ou
Truite entière aux amendes, pomme vapeur
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carpaccio d'ananas, sirop vanillé, boule
de glace rhum raisin
Ou
Croustillant de pomme servie chaud,
glace pomme tatin
Menu variant à 22 euros (entrée+plat ou plat+dessert)
servi uniquement le midi, du mardi au vendredi
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